Weinanbaugebiet Apulien

Das Weinanbaugebiet am Stiefelabsatz Italiens ist geprägt durch Hochebenen und überwiegend flachem Land. Klimatisch handelt es sich um ein sehr heißes und trockenes Gebiet mit sehr wenigen Niederschlägen. Die elegantesten Weine werden auf der Halbinsel Salento gekeltert, die von der Nähe des Meeres und der damit verbundenen nächtlichen Abkühlung profitiert. In Apulien werden überwiegend rote Rebsorten angebaut.