Die aus dem Burgund stammenden Önologen Catherine und Laurent verliebten sich ineinander und heirateten. Sie beschlossen aus Liebe zum Süden und den dortigen Weinen Ihrer Heimat den Rücken zu kehren und im Languedoc hervorragende Weine zu bereiten. Die edlen Tropfen von Catherine und Laurent Delaunay bestechen duch ihre Frucht und das sehr gute Preis-/ Leistungsverhältnis.
Adresse: 10, rue Lavoisier, 21700 Nuits-Saint-Georges, France.