Das wohl berühmteste Weinanbaugebiet der Welt . Dort finden sich die großen roten „Grand Cru Weine“ aus dem Medoc, die edelsüßen weißen Spitzenweine aus Sauternes und Barsac und die trockenen Weißweine aus dem Gebiet Graves. Die Weine sind unvergleichbar und in Sachen Eleganz und Vielfalt nahezu konkurrenzlos. Das für Reben ideale Klima wird durch den nahen Atlantik mit bestimmt, der für Beständigkeit und Ausgeglichenheit sorgt. Das unterschiedliche Terroir sorgt für eine große Vielfalt mit eigenen Mikroklimazonen und eigenständigen Weinen.