Giovanni Perna

Die Familie Perna macht Nudeln nur aus extrem ausgesuchtem Spitzenhartweizengries. Die Walzen sind aus Bronze, um die Oberfläche der Nudeln rau zu halten. Die Nudeln schmecken dadurch intensiver und nehmen viel mehr Sauce auf. Bei der Produktion werden die Edelteigwaren bei niedriger Temperatur ganz langsam und sorgfältig getrocknet.

Adresse: Marken, 60025 Loreto, Italien.

Gli Spaghetti di Semola

Produktnummer: 060513

Durch die spezielle und aufwendige Zubereitung behalten die Nudeln eine gewisse Restfeuchtigkeit, bleiben elastisch und haben minimale Kochzeiten. Kochen Sie wie die italienischen Spitzenköche mit Spaghetti von Perna. Zur perfekten Harmonie empfehlen wir Ihnen dazu unseren Chianti Riserva vom Weingut Masi.

Zutaten: Hartweizengriess potenziell allergene Substanzen: Hartweizengriess.
Nährwertangabe pro 100 Gramm:
Brennwert: 1503 Kj / 353,9 Kcal
Fett: 5,1 g
davon: gesättigte Fettsäuren: 1,6 g
einfach ungesättigte Fettsäuren: 0 g
mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 0 g
Kohlenhydrate: 73 g
davon Zucker: 2,3 g
Eiweiß: 12,9 g
Salz: 0,16 g
Balaststoffe: 3,9 g.

95 SWP, Inhalt: 500 Gramm
EUR 4,20 (inkl. ges. MwSt., zzgl. Versand), (EUR 0,84 pro 100g)